Crepes con banana caramelizada y crema de chocolate

0
83

¿Quieres sorprender con un postre diferente? Esta receta está hecha para ti porque aprenderás hacer crepes con banana caramelizada y crema de chocolate. Te daremos una receta sencilla, con ingredientes que seguro tendrás en casa. Te sorprenderás lo fácil que es hacerlos y lo sabrosos que son.

El sabor de este postre es único, inconfundible y te hará querer comer más. Pero para lograrlo debes saber hacer por separado los crepes, el relleno y su decoración. Aún así, es una receta que harás en pocos minutos y que querrás repetir una y otra vez. Asegúrate de elegir siempre los más frescos y mejores ingredientes para tener un mejor resultado.

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1 tz de harina todo uso
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 taza de chocolate negro
  • ½ taza de crema de leche
  • 4 bananas cortadas en rodajas
  • Azúcar pulverizada
  • Aceite de maíz

Preparación:

  1. Con la ayuda de una licuadora mezcla la leche, los huevos, la harina, la sal y 2 cucharadas de mantequilla.
  2. Calienta un sartén y engrásalo con aceite. Vierte un poco de la mezcla hasta cubrir todo el sartén con una capa fina.
  3. Cocina por unos 15 segundos de cada lado.
  4. Agrega las bananas en rodajas en otro sartén y agrégale una cucharada de mantequilla y una de azúcar. Cocina a fuego medio durante quince minutos revolviendo constantemente.
  5. Coloca el chocolate rallado y la crema de leche en una olla, y cocina poco a poco hasta que la mezcla quede homogénea.
  6. Unta sobre la mitad del crepe la crema de chocolate y una porción de las bananas. Dobla al centro y vuelve a doblar, formando un triángulo. Decora con más chocolate.

Ya no tienes excusas para ofrecer a tu familia y visitas un postre diferente y sabroso. Prepara estas crepes con banana caramelizada y crema de chocolate con esta receta sin ser experto en la cocina.


Compartir

DEJAR RESPUESTA

Please enter your comment!
Please enter your name here