Recetas de cocina

Disfruta de las más deliciosas recetas de cocina con las que podrás complacer a los paladares más exigentes. Recetas de comida salada, de postres, de aperitivos, de emparedados, de bebidas, en fin, aquí encontrarás todo tipo de recetas de cocina para satisfacer los más diversos gustos culinarios de todos los comensales.

Cómo se hace el yogurt: trucos y técnicas caseras

El yogurt es un alimento del grupo de los lácteos que se obtiene directamente de la fermentación bacteriana de la leche. Mas específicamente, es la fermentación de la lactosa en ácido láctico lo que...

Cómo se hace el queso: pasos a seguir

El queso es un alimento típico Occidental que llevamos conociendo ya desde épocas prehistóricas. Hay miles de variedades en la actualidad desde queso manchego español (típico de la zona de La Mancha, identidad del...

Cómo se hace una pizza: trucos y consejos

Ya hablamos en anteriores ocasiones sobre el curioso origen de la pizza pero hoy traemos una serie de consejos y recomendaciones para hacer una pizza buenísima con la que todos tus invitados se "chuparán los...
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¿Ha notado que después de una temperatura alta, se obtiene un dolor de garganta fatal, acompañada con una secreción nasal? una taza de té caliente suena excelente no? Los científicos y los médicos desde...
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El té hecho de las hojas de rosal silvestre

El rosal silvestre es famoso no sólo por las propiedades de sus bayas curativas. La estructura de muchas mezclas de hierbas también está incluida en las hojas de la planta. En medicina, se utiliza...
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Preparando una cerveza casera

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Lomo con leche

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Soufflé de Romeo y Julieta

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